店舗デザイン装飾:新潟市・ガーデニング・植栽デザイン・店舗装飾

新店舗の店舗デザインと装飾をさせてもらいました。

「おむすび屋 舞」さま です。

10月1日オープン、

急きょ10月オープンのお店の店内装飾の依頼を受けました。


ポイントがいくつかあったのでまとめてみますね。

■白い壁がほとんどのテナントの中にナチュラルな空間を作ること

■テナントのため使える資材や施工方法に制限がある

(石こうボードなので釘は打てません!)

■お客さまの動線、店員の動線を考える

■お客さまの目線を大切に空間を演出する

■有機無農薬の野菜を販売するため新鮮な野菜が引き立つデザインにする

■30代40代子育て世代が心地よい店づくり

■構想~設営完了までの時間は、プレオープンまでの1週間(正味4日間)

■駅前という人通りを意識した装飾を心がける(記憶に残る)

■店舗の特性、スタッフの作業しやすさを考え、

什器は移動しやすく設置しやすい構造にする。


インタビューの中で私が受け取ったメッセージの共有ができたところで

あとはすべてをお任せいただきました。

食品関係なので、いつものみどりデザイン研究所のテイストより

若干明るめで清潔感ある仕上りにしました。

新潟駅前に遊びに行く機会がありましたら是非のぞいてみてください。

 

「おむすびや舞」

初めておむすび屋舞のおむすびを見た方は、その大きさに驚ろくと思います。

市販品の約 1.5倍のごはんを、つぶさずにそっとむすんだらこの大きさになりました。

そして最後に、愛情を込めて手渡しをしています。直接生産者との取引により、

顔が見える農産物を使うことで「素材を見極め」て「安全で美味しい」おむすびを作っています。

農家直営店の「新鮮」で「手ごろな価格」でのおむすびをご賞味下さい。

場所は新潟駅前ビル「ガレッソ花園」2階。

新潟駅からの連絡通路を東横インホテルビルに向かう、

駅から1分の場所です。


HP

http://omusubiya-mai.com/

 

☆みどりデザイン研究所では、ナチュラルテイストの店舗デザイン

装飾などお手伝いします。

女性の目線でやわらかで温かで自然の風合いを演出いたします。

お問い合わせ先

info@midori-d.jp

 

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